手作り塩麹✨

初めて塩麹を手作りしてみました🤗

 

手作りというてもヨーグルトメーカーが我が家に存在しておりましたので、それで放置で作れました♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ﾉ ♬ ♪

 

f:id:yKN:20221127123809j:image

米麹、雪塩、お水を混ぜ混ぜ

60℃で6時間放置

 

f:id:yKN:20221127123816j:image

 

f:id:yKN:20221127123838j:image

完成✨✨

 

 

 

本日は納豆に混ぜたり✨

 

長芋の磯辺焼きに混ぜ混ぜしたり✨

 

カレーにもちょい足してみたりとたくさん活用させて頂きました😇🍀

 

感謝感謝の塩麹様🙏🏻🌈